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São ovos mexidos senhores, feitos num fio de azeite extra virgem - colhido nas terras do norte, em cama de pão da Vidigueira feito - nas terras do sul, entremeados com pêra abacate colhida nas terras limítrofes de Palmela, torneados com pimenta preta do reino e Está um terrível dia de janeiro, daqueles que só os valentes, ou os que são obrigados, gostam de apreciar, por aqui, apareceu gelado, molhado e por vezes azul, aquele sol que pouco aquece, mas que dá ânimo a percorrer mais um dia. Ao almoço foram alcorrazes grelhados na brasa, com batatas cozidas e salada mista, comeram-se num dos últimos esconderijos de Setúbal, daqueles onde se vai para lembrar o tempero da mãe e da avó, ninguém vai lá pela decoração ou pela moda, ou para ver gente aperaltada a servir, ali não há cheff ou sous chef, nem talheres finos e brilhantes, nem decorações chamadas de clean, ali as pessoas sentam-se a saborear, para além do prato servido - as suas memórias, coisa pouca não é. É como aquele repente, encontrado num infinito firmamento, uma coisa que dá sentido, mesmo não sendo palpável ou duradoura. E é assim...o primeiro postal deste blog, teletransportado do SAPO Blogs Nota: apesar de ser o primeiro, mais tarde será preenchido com o que ficou por lá. |


E está muito bem instalado por aqui.
ResponderEliminarSeja bem-vinda!
Obrigada, Daniel.
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